Tavolata des Vins du Valais

L’expérience œno-gastronomique de l’été s’est déroulée du 1er au 31 août 2025, offrant un mois riche en saveurs et en rencontres. À travers 46 tavolatas organisées par 29 caves et partenaires, les participants ont pu savourer le mariage unique des vins valaisans et de la gastronomie locale. 1'654 places étaient disponibles sur la nouvelle billetterie, attirant au final 1478 épicuriens curieux de vivre cette expérience conviviale au cœur des vignes.

Par rapport à l’an passé, le nombre de tavolatas a progressé d’un tiers. Les 46 rendez-vous proposés par 29 caves différentes affichent des menus et formules pour tous les goûts et pour tous les budgets, au cœur de paysages viticoles idylliques.

Pour toucher le public suisse alémanique, l’ancienne gare de Letten à Zürich s’est à nouveau joint au programme, avec des produits de la marque Valais.

La Tavolata des Vins du Valais s’inscrit dans le trend de l’œnotourisme, qui ne cesse de grandir en Valais depuis une dizaine d’années. Authenticité, partage, proximité avec la nature et retour aux produits du terroir sont dans l’air du temps. Ces valeurs véhiculées par l’œnotourisme constituent de solides atouts pour l’économie et la durabilité du vignoble, en favorisant la vente directe à la cave et la fidélisation de la clientèle.

Communication

Tavolata des Vins du Valais

Matériel

  • Visuel de la tavolata réalisé par Octane en 2019
  • Affiches A3 et cartes postales
  • Chapeaux de paille et nappes en papier
  • T-shirts
  • Set de couverts réutilisables

Diffusion

  • Affichage print avec APG/SGA et sur écran dans les centre commerciaux avec Goldbach Neo, en Suisse romande
  • Annonces print et digitales dans les médias en Suisse romande et alémanique
  • Newsletter aux clients
  • Campagne organique du 12.06 au 31.08 (+ 5x de visibilité et de clics par rapport à 2024)
  • Campagne Meta Ads (reel, story et visuel statique sponsorisés sur Instagram pendant deux mois) a généré +15 % de clics par rapport à l’année précédente
  • Campagne Google Ads (display, mots-clés et YouTube) a enregistré +37 % d’interactions par rapport à 2024.
  • Takeover du compte Instagram de Valais/Wallis Promotion
  • Collaborations avec les influenceurs @jas.decker, @newinzurich et @dixneuf50

©Florent Bouvet-Fournier

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