Tavolata der Walliser Weine

Das önogastronomische Sommererlebnis fand vom 1. bis 31. August 2025 statt und bot einen Monat voller Genuss und Begegnungen. Bei 46 Tavolatas, organisiert von 29 Weinkellereien und Partnern, konnten die Teilnehmenden die einzigartige Verbindung von Walliser Weinen und lokaler Gastronomie entdecken. Über das neue Ticketportal standen 1'654 Plätze zur Verfügung – 1478 Genussmenschen liessen sich dieses gesellige Erlebnis mitten in den Weinbergen nicht entgehen.

Im Vergleich zum Vorjahr hat die Zahl der Tavolatas um einen Drittel zugenommen. Die 46 Termine von 29 Kellereien bieten Menüs und Konzepte für jeden Geschmack und jedes Budget, inmitten idyllischer Weinlandschaften.

Um die Öffentlichkeit in der Deutschschweiz zu erreichen, kam einmal mehr die stillgelegte Bahnstation Zürich Letten mit Produkten der Marke Wallis zum Programm hinzu.

Die Tavolata der Walliser Weine ist Teil des Weintourismustrends, der im Wallis seit etwa zehn Jahren stetig wächst. Authentizität, Teilen, Naturnähe und die Rückbesinnung auf regionale Produkte entsprechen ganz dem Zeitgeist. Diese vom Weintourismus vermittelten Werte sind von grosser Bedeutung für die Wirtschaft und den Fortbestand des Weinbaus, denn sie fördern den Direktverkauf im Weinkeller und die Kundenbindung.

Kommunikation

Tavolata der Walliser Weine

Material

  • Grafik der Tavolata von Octane aus dem Jahr 2019
  • A3-Plakate und Postkarten
  • Strohhüte und Papiertaschentücher
  • T-Shirts
  • Wiederverwendbare Bestecksets

Verbreitung

  • Printanzeige mit APG/SGA und Anzeige auf Bildschirmen in Einkaufszentren mit Goldbach Neo in der Westschweiz
  • Print- und Digitalanzeigen in den Medien der Westschweiz und der Deutschschweiz
  • Kundennewsletter
  • Organische Kampagne vom 12.06 bis zum 31.08 (+ 5x mehr Sichtbarkeit und Klicks gegenüber 2024)
  • Die Meta Ads-Kampagne (Reel, Story und statisches Visual, zwei Monate lang auf Instagram gesponsert) generierte 15% mehr Klicks als im Vorjahr.
  • Die Google Ads-Kampagne (Display, Schlüsselwörter und YouTube) verbuchte 37% mehr Interaktionen als 2024.
  • Take-over des Instagram-Kontos von Valais/Wallis Promotion
  • Zusammenarbeit mit den Influencern @jas.decker, @newinzurich und @dixneuf50

©Florent Bouvet-Fournier

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